Die Gewässer, die von der Fischerzunft Steinheim e.V. betreut werden, zeichnen sich durch eine beeindruckende Vielfalt an Fischarten aus.
Zu den häufigsten Bewohnern gehören:
Karpfen: Diese friedliebenden Fische sind aufgrund ihrer Größe und Kampfkraft bei Anglern sehr beliebt.
Hecht: Als gefräßiger Raubfisch spielt der Hecht eine wichtige Rolle im ökologischen Gleichgewicht der Gewässer.
Zander: Ein weiterer Raubfisch, der sich durch seine anspruchsvolle Jagdtechnik und sein schmackhaftes Fleisch auszeichnet.
Forelle: Sowohl Bach- als auch Regenbogenforellen sind in den klaren Bächen und Flüssen der Region heimisch.
Aal: Dieser mysteriöse Wanderfisch ist aufgrund seiner Lebensweise und seines Geschmacks sehr begehrt.